Herman den Blijker praat voor het eerst over zijn 'verslaving': "Ik kon de hele dag wel blijven eten"

herman

Herman den Blijker gaat de strijd aan!

Topchef Herman den Blijker, bekend van zijn restaurants en razend populaire programma  'Herrie In De Keuken', vertelt in een interview met de Margriet over zijn zwak voor eten en over de gezonde weg die hij nu is ingeslagen.

Zoals ook van een topchef wel te verwachten is, houdt Herman nogal van eten. Maar zijn gerechten hier en daar een beetje proeven, daar blijft het voor de kok niet bij. Aan Margriet vertelt hij hoe zijn 'verslaving' aan eten is ontstaan: "Ik dacht altijd dat ik de dertig niet zou halen en wilde alles uit het leven halen." Toen hij de dertig was gepasseerd dacht hij 'ik haal vast de veertig niet' en ging hij eten en drinken alsof zijn leven er vanaf hing; dikke, vette dranken en lekker eten, veel en vet.


Pagina 1/2