Wanneer je een glas water de hele nacht op je nachtkastje hebt laten staan, ben jij in de ochtend niet de enige die hiervan heeft gedronken. Onderzoek wijst namelijk uit dat microben het water kunnen vervuilen. Voedsel bevat proteïnen en suiker die dit voorkomen, maar water heeft dit niet.
Wanneer het water in aanraking komt met de lucht, wat het geval is bij een glas water, neemt het na een korte tijd een kleine hoeveelheid c02 op. Dit betekent dat het water gedeeltelijk is veranderd in koolzuur en dat de chemische samenstelling van het water hiermee is veranderd. Hierdoor kan het water anders smaken en een andere uitwerking op je lichaam hebben. Ook is je water de hele nacht blootgesteld aan bacteriën en stof. Het water smaakt hierdoor niet alleen anders maar stelt je lichaam ook bloot aan potentieel schadelijke bacteriën. Wat je hier aan kunt doen is hartstikke makkelijk; doe het water in een afgesloten flesje.
Pagina 2/2