3. Goedkoop
Waarschijnlijk het belangrijkste argument om linea recta richting supermarkt te hollen om een paar potten in te slaan, is de betaalbaarheid. Er zijn namelijk zat middelen die ook voordelig voor de gezondheid zijn, echter zijn veel van die middelen of medicijnen behoorlijk aan de prijs. En een pot augurken? Die gooi je voor een habbekrats in je mandje.
Een uitstekend alternatief voor dure sportdranken die je misschien voor of na een sportsessie drinkt. Niet iedereen zal de smaak van augurkensap waarderen, maar het is ongetwijfeld gezonder dan die energiedrankjes.
2. Komkommers tegen bloedverlies
Augurken zijn een fantastische bron van vitamine K, waarbij één augurk zelfs 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bevat. Deze vitamine speelt een cruciale rol in de bloedstolling. Een tekort kan leiden tot excessief bloedverlies bij zelfs kleine wonden. De simpele oplossing? Eet een augurk!
1. Anti-katermiddeltje
Als laatste, een tip die velen van pas zal komen: augurken kunnen helpen een kater te voorkomen. Dus ben je ladderzat na een avondje uit, dan kan het eten van twee grote augurken voor het slapen gaan wonderen doen. Het zuur in de augurken helpt bij het afbreken van alcohol, waardoor je zelfs na een behoorlijk ‘leuke avond’ geen kater hebt. Ideaal toch?!
En zo zien we: deze bescheiden, knapperige groene schatten zijn ware superhelden in een potje. Ze zijn niet alleen een traktatie voor je smaakpapillen, maar ook een geschenk aan je gezondheid. Vergeet superfoods die je een fortuin kosten; augurken zijn het betaalbare geheim voor een vitaal leven. Van het versnellen van je stofwisseling tot het bieden van verlichting tijdens die lastige dagen van de maand, en zelfs als redder in nood na een wilde avond uit – deze zure wonderen zijn je nieuwe beste vrienden in de keuken.
Pagina 2 van 2
Lees ook: Gekleurde groentes op je bord: leuk om te zien én gezond!
Bron: Facts2read | Beeld: SuckerPunch Gourmet via Unsplash