DIT is waarom je je dag NOOIT moet beginnen met koffie! Dit wisten wij ook niet!

Koffie in de ochtend is dus een heel slecht idee!

De meeste mensen doen het zonder na te denken, meteen het koffiezetapparaat aan als je uit bed komt. Velen, waaronder wij, worden gewoon niet wakker zonder het eerste bakje koffie te hebben gehad.

Maar uit onderzoek van the University of Health Sciences in Amerika blijkt dat de dag beginnen met koffie eigenlijk averechts werkt! Het zou namelijk leiden tot een verhoogde tolerantie voor cafeïne. Dit heeft te maken met de hormonen in het lichaam en onze biologische klok, die bij iedereen grotendeels gelijk is. Bij iedereen wordt er op bepaalde momenten van de dag bepaalde hormonen aangemaakt, bijvoorbeeld cortisol. Dit is het stresshormoon en we worden en wakker en alert van. Het wordt ‘s ochtends aangemaakt en als we dan koffie nemen, doen we het effect van cortisol teniet! Daarnaast verhoogt koffie wel de aanmaak van cortisol en dit brengt onze biologische klok in de war. Wat is dan wel een goede tijd voor je eerste kopje koffie? Tussen tien en half twaalf ‘s ochtends, dan beleeft je cortisol een dipje!