1. Chips, cake en andere vette voedingsmiddelen
De verzadigde vetten die in bijvoorbeeld chips, cake, koekjes en snoep zitten worden heel erg langzaam verteerd door je lichaam. Werk je dus ’s avonds nog een zak chips of allemaal koekjes naar binnen, dan kan het zijn dat je lichaam je de hele nacht wakker houdt omdat het bezig is met verteren.
2. Voedingsmiddelen met fructanen
Als je vaak last hebt van een opgeblazen gevoel, dan kan het zijn dat je niet zo goed tegen fructaan kunt. Fructaan komt voor in onder andere artisjok, prei, asperge, uien, tarwe en sommige bacteriën. Van fructanen wordt gedacht dat ze één van de grootste veroorzakers van het prikkelbare darm syndroom zijn. Lig je dus ’s nachts wakker van darmongemakken? Dan kan dit liggen aan wat je hebt gegeten.
3. Snelle koolhydraten
Van snelle koolhydraten zoals suikers schiet je bloedsuikerspiegel tijdelijk omhoog, wat een opwekkend effect geeft. Dit zorgt er net als koffie voor dat je wakker ligt als je eigenlijk zou moeten slapen.
4. Vleeswaren en kazen
Hartstikke lekker, zo’n plankje met kaasjes en vleeswaren op tafel zetten onder het genot van een glas wijn. Helaas is dit ook niet zo’n goed idee als je een goede nachtrust wilt hebben; naast zwaar verteerbare verzadigde vetten bevatten deze voedingsmiddelen tyramine, een aminozuur dat je alert maakt.
5. Pittig gekruid voedsel
Net als fructanen kan pittig gekruid voedsel voor een enorm opgeblazen buik zorgen. Ook kan brandend maagzuur optreden na het eten van pittig gekruid voedsel.
6. Alcohol
Hoewel je misschien denkt dat je beter slaapt door alcohol te drinken, slaap je eigenlijk slechter. Alcohol verpest de kwaliteit van je slaap, waardoor je minder diep slaapt. En wie niet diep slaapt, heeft niet het gevoel uitgerust te zijn.
Pagina 2/2