Ook de keuken was aan een opknapbeurt toe. De oorspronkelijke inrichting bood amper genoeg ruimte om een eenvoudig hapje te bereiden, laat staan om voor een heel gezin te koken. Daarom heeft het stel langs één muur een kleine, maar goed ingedeelde keuken ingericht.
Onder het aanrecht stonden compacte kastjes, erboven waren open planken en er was net genoeg ruimte voor de apparaten die ze daadwerkelijk nodig hadden. Er stond een klein tafeltje in de buurt, maar zelfs dat had een handige functie: het kon worden ingeklapt als het gezin meer vloerruimte nodig had.
Rachel zei dat de verbouwing hen dwong om op een andere manier na te denken over alles wat ze erin plaatsten. Als iets maar één doel had, vroegen ze zich af of ze het konden vervangen door iets dat twee doelen kon dienen.