Reddit
De krachtpatser op voedingsgebied
Eén kopje rauwe spinazie bevat veel essentiële vitaminen en mineralen. Het bevat weinig calorieën maar veel vitamine C, ijzer, magnesium en kalium. En niet te vergeten, het is een geweldige plantaardige bron van ijzer, cruciaal voor zuurstoftransport in het lichaam, en magnesium, nodig voor de energiestofwisseling en het behoud van spier- en zenuwfuncties.
Spinazie is een superheld als het gaat om diabetesmanagement. Het bevat alfa-liponzuur, een antioxidant die de glucosespiegel verlaagt, de insulinegevoeligheid verhoogt en door oxidatieve stress veroorzaakte veranderingen voorkomt. Spinazie opnemen in je maaltijden kan een game-changer zijn voor het beheren van diabetes.