Goed opletten dus!
Kijk jij altijd goed naar de prijzen wanneer je boodschappen gaat doen? Zelfs wanneer je hier bewust mee bezig bent, kan het nog zijn dat je in de maling genomen wordt. Supermarkten hebben namelijk een sneaky trucje om ervoor te zorgen dat je minder voordelig uit bent dan je denkt.
Verwarring
Consumentenpsycholoog Cathrine Jansson-Boyd legt aan de Britse krant Metro uit hoe dit zit. Volgens haar heeft het er alles mee te maken dat supermarkten proberen verwarring te zaaien bij de consument. “Ze zorgen ervoor dat mensen niet precies kunnen zien wat het prijsverschil is tussen producten. Dit doen ze door bij voorverpakte items de prijs per stuk te berekenen, terwijl bij losse producten de prijs per kilogram staat.”
En wanneer je de items niet direct kunt vergelijken, gaan de meeste mensen er vanuit dat voorverpakte producten duurder zijn, terwijl dat helemaal niet altijd het geval is. “Daardoor geven consumenten meer uit dan ze oorspronkelijk van plan waren”, aldus Jansson-Boyd.
Rustig kijken
Wil je ervoor zorgen dat je het meest voordelig uit bent? Dan zul je rustig de tijd moeten nemen in de supermarkt om de prijzen om te rekenen. Volgens Jansson-Boyd spenderen de meeste mensen gemiddeld slechts 20 seconden aan het uitzoeken van een product, maar dat is niet genoeg tijd om een goed geïnformeerde keuze te maken. “Als mensen meer tijd in de winkel besteden, kunnen ze beter nadenken over de prijs.” Ook adviseert ze om gewoon de rekenmachine erbij te houden tijdens het winkelen. Zo maak je het jezelf een stuk gemakkelijker!
De 6-tot-1 methode
Merk je dat je nog steeds meer geld uitgeeft in de supermarkt dan je zou willen? Probeer dan eens de 6-tot-1 methode, bedacht door de Amerikaanse chef-kok Will Coleman. Hier kun je precies lezen wat deze inhoudt! Eigenlijk is het een heel simpel rekensommetje, dat je helpt om je winkelmandje op een verantwoorde manier te vullen. Het vertelt je namelijk precies hoeveel producten je uit elke categorie mag kopen, en daarmee voorkom je dat je allerlei dingen koopt die je helemaal niet nodig hebt. De methode telt af van 6 naar 1, waarbij voedzame ingrediënten de hoogste prioriteit krijgen. Tegelijkertijd is er ook gewoon ruimte voor een lekkernij. Ideaal dus!
Lees ook: Goed om te weten: mag je voor het afrekenen iets eten of drinken in de supermarkt?